Em canários, mais precisamente naqueles que se encontram em período de incubação, ocorre a produção do que chamamos de leite de papo. Enquanto chocam seus ovos, ocorre o espessamento do revestimento interno do papo do casal de canários. Pouco antes dos filhotes saírem dos ovos, estas células desprendem-se, formando o "leite de papo", uma substância rica em proteína e gordura, que é regurgitado para os filhotes. Assim os pais podem alimentar seus filhotes recém-nascidos mesmo em épocas de dificuldades alimentares, apenas mais adiante é que outros alimentos passam a ser regurgitados na boca dos filhotes.